上海曼玲餐饮自2012年成立以来，在短短的几年里，旗下曼玲粥店，通过不断自我提升与创新，已成为上海快餐领域的“新旗帜”，作为上海餐饮界的后起之秀，曼玲坚持“顾客，服务，品质”的经营理念，形成了属于曼玲的餐饮新模式。同时随着人民生活水平的提高，越来越多的人开始消费粥类产品，健康餐饮消费理念逐年趋强。曼玲粥适合全国消费群体的健康餐饮消费模式，其有模块化，易操作，企业管理支持等，餐品无季节周期限制的特色再次创下餐饮创业热潮。