辣爸馋卤简介 辣爸馋卤是公司集产品研发中心的优势力量，根据当下餐饮流行趋势，针对目前消费主体发生转变的现状，适应南北方不同消费群体不断挑剔的口味需求，打造的一个既能堂食又可外卖，既可作休闲零食又可作下酒小菜的时尚炸卤体验店。辣爸馋卤推出市场即市场，因其投资灵活，市场大，回收快，是创业者创业的理想项目。 三、市场空间 据统计，卤味产业在中国应该是一个千亿量级市场。根据弗诺斯沙利文的数据，中国休闲卤制品零售总额从2010年的232亿元增长至2016年的642亿元，年均复合增长率为18.5%，为休闲食品中增速快的品..