黑芝麻

呼和浩特黑芝麻。芝麻古老的作物之一，同时也是人类早利用的油料作物之一。芝麻，在我国原名胡麻，又称油麻、脂麻等。芝麻并不是中国原产的作物，而是汉代张骞出使西域而来的，小小的黑芝麻通过丝绸之路，伴随着沙尘与艰辛，风尘仆仆的来到东方的文明古国后，就被运用于日常饮食之中。