本厂始建于1976年，是工贸一体的有限责任公司，中国专利山东，是山东省家豆制品厂、豆制品研究中心、中国国际行业研究会研究单位，经过三十余年的创业与奋斗，已把枣庄带动成为全国大的豆制品市场和豆制品基地，形成了产供销现公司有五部分组成：1.鲁枣城头豆制品研究中心(简称:枣庄市豆制品研究中心)2.冠宇豆制品机械有限公司3.卧龙阁家电商场4.国营招待所5.农业机械公司本公司主要经营冠宇牌机械制造和卧龙阁家电贸易：一、研发各种冠宇牌豆制品加工机械如：蛋白肉机，豆皮机，豆腐皮机，麻辣食品机，干凉皮机等二、经销各种名优品牌..