山西宝烁餐饮管理有限公司是一家全国性的餐饮连锁企业，目前，连锁店多达130余家。自2012年创办家专营“串串家园新派骨汤麻辣烫”的特色小吃以来，经过不断的摸索、研发，现有主打产品新派骨汤麻辣烫、麻辣拌、涮牛肚、铁板烧饭、特色炒饭、秘制酸辣粉等，产品不断升级。