襄阳教门街付家牛肉面培训加盟项目 1.牛肉牛杂的选择与卤煮方法。 2.中草药牛骨高汤的配置方法与注意事项目. 3.熬制特色牛油和不辣红油的制作比例及方法. 4.襄阳炸酱面炒肉酱，麻辣红油的制作比例及方法. 5.热干面的制作方法. 6.学习各种大料采购和保管方法. 7.店铺选址，门面装修，进货渠道的建议和支持. 8.熟悉整个店面的操作流程. 9.开业的方案建议. 10.开业时师傅上门指导. 不限制学习时间，包教包会，学会为止.技术配方无保留传授，一般10左右天即可，视个人情况而定. 贵在尝味，每家味道都不相同，好味道才是致胜..