云南兑谦小吃培训介绍 云南兑谦特色小吃培训中心主要针对各类创业者进行各种餐饮小吃技术的培训（云南人自己的餐饮小吃培训，专注云南口味，做云南人喜爱的味道）。主要培训项目： 1 、特色炸洋芋(八个口味:麻辣味、烧烤味、泡椒味、牛肉味、五香味、酸辣傣味、卤腐味、番茄味），特色油炸系列（炸薯条、炸鸡腿 、鸡排、炸串 、炸油条等）技术培训； 2 、重庆酸辣粉，冒菜，麻辣烫技术培训，全套包教会特色红油炼制，秘制香料配方。云南特色小锅米线，臭豆腐小锅米线，卤鸡米线，杂酱米线 ，红烧牛肉米线等系列培训； 3 、烧烤系列..