兰州马队长餐饮有限公司是一家集牛肉面技术培训，牛肉面汤料技术研发两项为一体的创新型企业。兰州马队长牛肉拉面起源于金城兰州，博取牛肉面百家之长，汲取现代餐饮新技术，在经历十多年的静心调制迅速发展壮大，以全新的快餐模式走向社会的前端领域。马队长牛肉面的调料配制包括多种名贵香料，以及名贵中草药，以秘不示人的特点对传统牛肉拉面的色泽口味予以拓展和进一步的升华，加以特的熬煮技艺令唇齿留香，停箸不忘。 马队长牛肉面的每种用料选择产地，立进货，范围横大江南北。例如甘谷辣椒，陇西大红龙袍，民乐大蒜，广西香叶等..