深圳鲁昂烘焙技术咨询有限公司是一所开设西点培训、面点制作技术培训、蛋糕裱花培训、翻糖培训、咖啡及各类饮品等西点培训课程为主的学校，长年从事蛋糕培训和研究工作，师资力量雄厚，教学认真，培训内容实用，多年来已毕业的学员分布在全国各地，开店、就业，成功率几乎是。 学校为国际蛋糕艺术大师创办，现任广东食品工业协会委员，台湾西点大师，教育署烘焙讲师，社团法人台湾蛋糕理事等。曾到广州大学，岭南学院，白云职业学院给大学生讲解烘焙艺术文化，并于2009年创办台湾蛋糕研究所。