美客蛋糕店是西安市高新区一家高速发展的、从事蛋糕的研发与制作的烘焙店。美客蛋糕店突破并改变着西安传统蛋糕行业的经营模式，采取网络营销、网络订购的电子商务与大客户相结合的无实体店铺销售模式，以及即时的点对点配送服务。