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良品铺子迎17年来大规模降价,成为近来零食行业的一记“重磅”。

  12月1日,“良品铺子将实施17年来大规模降价”的话题登上社交平台热搜。早间开盘,良品铺子的股开高走,截至上午10时股价已经涨停,报21.32元/股。

  当越来越多的品牌、产品都走“”路线时,为何转型“零食”仅仅四年的零食,会打出“300款产品平均降价22%,高降幅45%”的降价牌?

在良品铺子方面看来,“赵一鸣零食”与其行业大竞争对手完成合并,其作为赵一鸣零食的股东之一,所应当享有的知情、决策、检查、购买等合法权利,没有得到应有的尊重。

纠纷既起,个中细节,有待法律厘清,但在此事中,由小股东知情权所引发的关于相关交易定价权和交易所得的权益问题,开始浮出水面,并引发各方关注。

今年,量贩零食行业的战争还在疯狂升级,兼并、扩张、挖墙脚等招数层出不穷,宛如战国时代合纵连横般风起云涌。 “”前的“海氏事件”,也将“控价权”的遮羞布撕开一条“口子”:以顶流主播为核心的“掠夺性定价”,正在极度压榨供应链利益链条,市场各方矛盾越发激烈。 然而,商业规则从来都不是“为王”,过度“内卷”不一定会赢得市场,甚至可能让行业内竞争各方迷失在低性价比中。作为休闲零食行业的从业者之一,良品铺子董事长、总经理杨银芬也在思索:“内卷”格局真正有利于消费者吗?答案是否定的。

目前,良品铺子已经在全国签下了12个原料基地。今年4月,在越南平福省腰果原料核心产区,良品铺子就带动供应商建成了一座日产量超百吨的现代化工厂。工厂严格按照国际标准打造高规格洁净车间,设置了从原料种植、采收、晾晒、去壳,再到加工、包装、运输等环节的标准化生产流程,确保给消费者提供、更新鲜的腰果产品。如今,良品铺子组建的“品质联合体”,成功带动了一二三产业的品质提升,构建出一条“品质越高-消费者越满意-工厂收益越高-工厂生产不断提档升级-提供更多产品”的完整链路。

与其他行业相比,休闲零食行业是一个以原料为竞争核心的特殊产业,原料品质与丰富性直接影响着零食企业在价值链上的生态位。“以前零食只是在商场、流通市场、小区商铺里零散存在,并不是一个很大的行业。个把零食延展成具象赛道的,是良品铺子。”武汉大学质量发展战略研究院院长程虹认为,当下的中国,需要企业家激发新消费,生产多元丰富且的产品,可以更好拉动消费需求,真正实现内需拉动经济。

额超千万的爆品。可以看到,良品铺子的价值链提升路径,和当下量贩零食的增长飞轮截然不同。良品铺子通过丰富的产品架构,给不同消费群体提供创新零食单品,创造了新的消费价值,有效解决了消费痛点,实现了产品与消费者的交互,而不是单一填补已有的、重复的消费需求。良品铺子供应链副总裁刘玲认为,丰富的产品背后,绝不是简单的商品堆砌,而是需要更庞杂的产业链系统智慧。 从“三链建设”角度而言,良品铺子以“甄选好原料”为选品标准,侧面说明了良品铺子配置原料资源的能力,印证了其强大且丰富的供应链支撑体系。

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