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驴奶巴氏全套生产设备驴奶巴氏杀菌生产设备驴奶巴氏杀菌机械

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山东沃达斯科牛奶生产设备,制造商使用两种方法消毒牛奶。一是高温瞬时加热,温度达到135℃;第二是巴氏杀菌  巴氏杀菌是在62-63℃下处理牛奶30分钟,或加热到72-73℃20秒。如果包装密封良好,瓶装牛奶出厂后可以在常温下储存几个月到一年。包装牛奶的保质期夏季为2-3天,冬季为5-7天。  

液态奶根据生产工艺可分为灭菌奶、酸奶和巴氏杀菌奶  就消毒方法而言,有“巴氏杀菌奶”和“温杀菌奶”  就包装形式而言,大致可以分为塑料袋、利乐包、纸箱和塑料瓶。利乐瓶分为枕型(袋装)和砖型(盒装)。牛奶的保质期、饮用方法和包装有很大的关系。不同的包装和消毒方法决定了牛奶的保质期。巴氏杀菌奶:也称为巴氏杀菌奶  在约80℃下灭菌几秒钟是“短效奶”,需要低温冷藏,保质期一般为1-7天。当储存温度超过4℃时,牛奶中的细菌会繁殖,因此不能在常温下长时间储存。巴氏杀菌奶包括全脂和部分脱脂产品,适用于消毒速度快、购买频率高的家庭。袋装牛奶很便宜,因此适合运送给成千上万的家庭,成为许多家庭的早餐食品。












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