在泗县学蛋糕烘焙面包甜品培训
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在泗县学蛋糕烘焙面包甜品培训哪里好呢?一般来说主要分为有三种途径:
一、网上看教程攻略自学。这种适用于有一定烘焙基础,或者一时兴起只是想学着玩玩的人,要么是大神,看几遍攻略就能大致摸索着做出成品,要么就是烘焙小白,纯粹为了图个新奇乐趣,对出品的要求不高。
二、烘焙坊当学徒。在很多人看来,当学徒可以边赚钱边学技术,一举两得。但实际上,学徒的工作是非常辛苦的,很多面包师傅不愿意做的累活杂活基本都是丢给学徒做的,很可能你当了半年学徒还只是会揉面会端盘,关于配方、火候掌握等等面包师傅可能都不会告诉你,他们可能还要时时防着你偷学他的技术,你费力又不讨好。
三、去正规的蛋糕烘焙培训学校学习技术。正规的培训学校,有着比较成熟的教学体系,哪怕你是零基础小白,也能从理论基础讲起,穿插课堂实践,在短期内教会你新的烘焙技术,适合想通过系统学习达到可以创业开店的学员。而选择学校也是一门技术活,有很多因素需要考量:学校口碑、办学条件、师资力量、毕业学员创业/就业率、教学时长、课程内容等等,好是去上一次体验课,亲身体验一下才能有直观的的感受。
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