湖南牛骨胶原蛋白肽厂家添加量

性质:牛骨胶原蛋白为淡黄色至白色粉未状 无结块,无杂质,具有胶原蛋白特有的气味。能溶于水,在充分溶解后无杂质和沉淀胶原蛋白的制备选用新鲜牛骨和猪骨等含胶原蛋白产品的酶水解产物。胶原蛋白是人体内含量 蛋白质,约占人体内蛋白质的30%以上，胶原蛋白富含十八种*高,功能性强,是良好的“生理活性物质，其中的浦酸和赖酸是胶原蛋白中所特有的酸。胶原蛋自在冷水中及大幅度PH值下可完全溶解于水,且在低温或高下,组分也不会改变。它的吸收性**单一的酸和蛋白质

【产品名称】牛骨胶原蛋白肽
【英文名称】Bovine bone collagen peptide
【产品别名】牛骨胶原蛋白肽
【提取部位】以牛的鲜骨为原料，经过破碎、灭菌、生物酶解、灭酶、提纯、浓缩、离心喷雾干燥得到
【产品规格】85%

一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基可以缩合成肽,形成的酰胺基在蛋白质化学中称为肽键。氨基酸的分子小,蛋白质*,两个或以上的氨基酸脱水缩合形成若干个肽键从而组成一个肽,多个肽进行多级折叠就组成一个蛋白质分子。蛋白质有时也被称为“多肽”。二胜肽(简称二肽),就是由二个氨基酸组成的蛋白质片断。

活性肽，与营养，荷尔蒙、酵素抑制、调节、抗菌、抗病毒、抗氧化有非常紧密关系。多肽大体上分为：多肽类药物和多肽类保健品。传统的多肽类药物主要是多肽类激素，对多肽类药物的开发已经发展到疾病防治的各个领域，特别是在以下各领域发展较快。

酰胺之一。它是由两个或多个氨基酸通过一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基结合而成。一个氨基酸不能称为肽，也不能合成肽，是两个或两个以上氨基酸以肽键相连的化合物。两个氨基酸以肽键相连的化合物称为二肽；三个氨基酸以肽键相连的化合物称为三肽，以此类推，三十四个氨基酸以肽键相连的化合物称为三十四肽。

用化学强酸催化蛋白质获得肽的方法叫酸法，此法投资大、占地多、工艺复杂、污染大、分子量难以控制，产品有化学残留，难以形成功能，很难实现工业化生产，至今仍停留在实验室。