嘉兴聚葡萄糖厂家用途
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聚葡萄糖(Polydextrose)是一种水溶性的膳食纤维,由葡萄糖、山梨醇和柠檬酸按特定比例调配加热成熔融态混合物后,经真空缩聚而成。
聚葡萄糖具有多种优良特性,如低热量、低血糖指数、易溶于水等,是一种重要的食品组分聚葡萄糖具有多种优良特性,如低热量、低血糖指数、易溶于水等,是一种重要的食品组分。
用法用量:在食品中的添加量根据具体产品配方和生产工艺进行调整。例如,在保健品中,聚葡萄糖可以直接以胶囊、片剂、口服液、冲剂等形式服用,服用量一般为5~15克/天
;在面制品(如馒头、面包、糕点等)中,添加量通常为0.5%~10%;在肉制品(如火腿肠、午餐肉等)中,添加量可能为2.5%~20%等。
用途:在工业和化工领域,聚葡萄糖的具体应用相对较少报道,但基于其化学稳定性和溶解性等特点,可能在某些化学反应或工艺过程中作为添加剂或原料使用。
用途:在农业领域,聚葡萄糖的直接应用相对较少。然而,作为一种膳食纤维和益生元成分,聚葡萄糖可能通过饲料间接影响动物的健康和生产性能,进而对农业产生积极影响。