Salon du Chocolat国际巧克力展是久负的巧克力行业展览会，自1995年在法国巴黎创办以来，云集可可豆种植国、巧克力生产商、巧克力制造设备、甜品制造商等众多巧克力产业链相关的企业及参展商，堪称巧克力行业的。
本届Salon du Chocolat上海国际巧克力展将倾情打造环球巧克力市集Choco Village区域,巧克力市集将展示巧克力、巧克力甜点、bean-to-bar巧克力和巧克力潮流饮料。同时各类巧克力品牌也可以在现场售卖自己的巧克力。在现场你可以尽情品尝来自世界各地不同口味的巧克力，开启一场巧克力与味蕾的探索之旅。
环球巧克力品鉴大赏
环球巧克力品鉴秀将邀请巧克力师，品鉴师，巧克力主理人、巧克力文旅大咖及可可种植大咖共聚一堂，通过现场品鉴和巧克力知识讲演的形式带观众深入了解可可文化，体味巧克力的多姿多彩。