江苏葡萄糖酸铜厂家使用方法

类别：天然食品

领域：营养增补剂

下延产品：营养食品

包装：25KG/牛皮纸袋 可拆分

运用：主要用于各种原因引起的铜缺乏症

用法用量：成人每日0.5～1.5mg

理化属性：浅蓝色至蓝绿色结晶或细粉。无臭。极易溶于水，极难溶于乙醇。 葡萄糖酸铜性状浅蓝色至蓝绿色结晶性粉末，无臭无味，在空气中稳定，易溶于水。

鉴别方法

（1）取本品水溶液，加入过量氢氧化铵 试液，即产生蓝色沉淀后变为深蓝色溶液。

（2）取本品水溶液，加10%亚铁试液（新配），即产生棕红色沉淀，不溶于稀盐酸。

（3）取5mL温热本品水溶液，加入0.7mL冰乙酸、1mL新蒸馏苯肼，在水浴中加热30min，冷却，用玻璃棒摩擦玻管内壁，即生成葡萄糖酸苯肼结晶。

葡萄糖酸铜适用说明葡萄糖酸铜在水中的溶解性好，作为铜元素的营养强化剂，葡萄糖酸铜目前被广泛应用的饮料、食盐、奶粉、保健品、医药等领域。

浅蓝色至蓝绿色结晶或粉末,无臭,极易溶于水,极微量溶于乙醇。浅蓝色至蓝绿色结晶或粉末,无臭,极易溶于水,极微量溶于乙醇。

:2760-2011作为抗氧化剂):小麦粉 0.2g/kg;浓缩果蔬汁(浆)按生产需要适量使用;去皮或预切的鲜水果5.0(卫生部公告2010-10-21);去皮、切块或切丝的蔬菜5.0(卫生部公告2010-10-21)。