合肥市安利纽崔莱在哪里买？合肥哪里有安利专卖店？

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材料：金龙鱼面包用小麦粉350克、香蕉泥100克、牛奶70克、鸡蛋一个、黄油40克、白糖30克、耐糖酵母4克

模具：两个标准乳酪盒

厨具：烤箱、厨师机

烘焙：180度30分钟（如果上下管可以分开控温，下火190上火180）

做法：

准备各种材料。


香蕉去皮后称重，一根香蕉差不多刚好就是100克，捣成泥备用。


把材料中除黄油外的其它材料一起加入面包机桶中。如果室温25度，建议把所有材料都提前放在冰箱中冷藏降温，用冷藏后的材料和面，面团温度较容易控制在27度以下，和面的过程中酵母不会起作用，更有利于把面团和到完全扩展状态。


启动面包机，低速把面团和成团。如果是用新配方新面粉，这个时候可以初步判断一下面团的干湿度，这个要凭经验，如果过干，加水微调，如果过湿加粉微调。然后转高速把面团活于初具延展性，如图可以拉出较粗的薄。大多数厨师机十分钟中高速都可以做到。