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【拉丁名称】：Radix Glycyrrhizae

【英文名称】：Licorice Roots Northwest Origin

【学    名】：Glycyrriza Uralensis Fisch.G.Glabra L.

【原料名称】：甘草

【原料别名】：美草、密甘、密草、国老、粉草、甜草、甜根子、棒草

【植物来源】：甘草，系豆 科多年生草本植物。深秋，荚果裂开，籽粒随风散步大地上，天然繁殖。茎挺拔直立；根如圆柱，直径三四厘米，大的五六厘米，长一米多，长者达三四米。

【产    地】：在亚洲、欧洲、澳洲、美洲等地都有分布（并大都有传统的药用和其他用途）。产区代表：甘草主要分布于新疆、内蒙古、宁夏、甘肃；家种甘草主产在新疆、内蒙古、甘肃的河西走廊，陇西的周边，宁夏部分地区。

【化学成分】：甘草含有多种化学成分，主要成分有甘草酸、甘草甙等。甘草的化学组成极为复杂，目前为止从甘草中分离出的化合物有甘草甜素、甘草次酸、甘草甙、异甘草甙、新甘草甙、新异甘草甙、甘草素、异甘草素以及甘草西定、甘草醇、异甘草醇、7-甲基香豆精、伞形花内酯等数十种化合物，但这些成分和数量通常会随甘草的种类、种植区域、采收时间等因素的不同而异。