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冒菜菜品：各种荤菜、素菜、鱼丸、豆腐串、青菜、白菜、花菜、香菜、菠菜、空心菜、豆芽、豆腐皮、平菇、香菇、金针菇、海带、藕片、粉丝等等；


冒菜培训内容：（零基础教学）
1、香料的识别和选材技术；
2、秘制红油制作工艺；
3、底料的炒制及保存技术；
4、各种菜品的制作与保管工艺；
5、高汤的熬制与保管工艺；
6、免费培训店铺选址、装修布局、开店经营等技术；
7、三年内免费跟踪服务，学员免费享受技术升级；


培训时间：（学习时间不限制、包教会）早上九点到下午五点（周末不休息、国家节假日不休息），学员随到随学，学习期间包吃住，免学习期间生活费、资料费等；中途不加收任何费用；

学习地址：重庆市渝中区大坪四环大厦4楼