批发红油香椿苗、种植技术四季红油香椿树苗
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批发红油香椿苗、种植技术四季红油香椿树苗
生产中存在的主要问题及解决途径
枯梢是日光温室和大棚生产中存在的主要问题。其主要原因是水肥不当。尤其是生长在砂砾地块的植株,由于肥力差和土壤水分不足,苗木不能正常生长,一般植株较矮小、细弱,入冬前不能形成充实饱满的顶芽。这样的苗木几乎都会产生枯梢。生长在质地良好壤土上的植株和前期及中期肥水正常的植株,若后期肥水过量,也会造成严重枯梢。因为按照香椿的正常生长状况,苗木应在9月前基本停止生长,而后期过量的肥水将植株继续生长,使植株仍具较强的生长势,造成苗木后期“贪青”,枝条、芽苞不能及时积累更多的养分而影响其充实。
其次要把好定植关。可按株行距边排苗、边埋土,埋土厚度比根颈部原入土稍厚即可,土踩实后浇1次透水,利于缓苗且可有效防止枯梢。
此外,日光温室、大棚内温度不当常常会造成香椿萌发不整齐、推迟萌发或产生枯梢现象。香椿的生长温度范围为5--35℃,但以20--25℃为适生长温度。温室内温度长期处于5℃以下或33℃以上,容易产生枯梢。因此,在香椿芽采收期,应保持日光温室或大棚的温度白天在18--25℃,晚上12--14℃,此时的香椿芽生长快,香味浓,纤维少。
矮化密植栽培。这是近年来发展的一种栽培。它的育苗与普通裁培相同,只是在栽植密度和树型修剪方面不同。一般每666.7平方米栽6000株左右。树型可分为多层型和丛生型两种:多层型是当苗高2米时摘除顶梢,侧芽萌发,形成3层骨干枝,第1层距地面70厘米,第2层距第1层60厘米,第3层距第2层40厘米。这种多层型树干较高,木质化充分,产量较。丛生型是苗高1米左右时即去顶梢,留新发枝,只采嫩叶不去顶芽,待枝长20—30厘米时再抹头。特点是树干较矮,主枝较多。
保护地栽培。也可分为两种:一种是将栽植在温室(或管棚)的矮化密植香椿,到11月中旬(指华北南部)进行扣膜。另一种是将已通过休眠的二三年苗木假植于温室(或管棚)内。室(棚)内温度白天保持18—24℃,夜温不低于12℃,经40—45天,就可采食嫩叶。
培育壮苗:育苗是个重要环节,秧苗的好坏直接关系到产量和效益的高低。入棚的苗木以1年生壮苗为好。据试验,高大(2~3cm)的2~3年生苗发芽较慢,采摘期都在3月底,而短小(1m左右)的当年生苗,发芽早而产量高。经试验壮苗的是:苗粗(基茎宽1cm以上)、短壮(苗高1~1.5cm)。培育壮苗,应把好4关: 选地:应选择地下水位低、排水方便、泥土疏松的土地; 催芽:温水浸种1昼夜,种子露白即可播种,播种期为3月底到4月初; 补稀:小苗出土后,会出现稀密不匀的状况,因此,需要做好间密补稀工作; 除草:一是播时用除草剂封面,二是经常性的人工除草(尤其是小苗时),小苗不被草荒所危害。
适时进棚:苗木进棚迟、早对以后椿芽产出有影响。的应是香椿苗落叶后尽早入棚,我地据多年观察在12月20日左右。过早,叶未落尽,苗木汁液流动多,造成伤苗严重,移入棚后苗易干枯死亡;过迟,会苗木发芽时间,影响效益。椿苗挖起后,不宜室外日晒风吹,这样极易使苗木干枯死亡,苗木放置时间好不超过1周。
合理移植:根据连续2年的试种,以每个大棚(6×30m)2万株苗为适。过稀大棚产出率低,利用率低;过高,挤苗严重,通风透气差,易产生干枯。在移栽时为2万株苗均匀移入大棚,做到:
修剪根系,把椿苗的大根、主根均剪完,这样比较平整,易密密排放。修剪根系不会影响椿芽的产量,因大棚香椿不是靠椿苗根系吸收营养,而靠的是株秆提供母本营养;
苗木应按长、短分开移植,长的排在棚中间,短的两边,一般每棚按4畦种植,留出操作行较为方便。
田间:大棚香椿栽培为技术,整个生产杜绝化肥、的使用,产品为绿色食品。在大棚中,主要做好浇水抗旱、通风透气等工作,尤其是椿芽萌发后,一定要做好日揭夜盖工作,防止温高灼芽。
尽早采收:椿芽在的温度条件下,从萌发到采收需要10~20天,这时的椿芽呈现,生长快,因此需要尽早采收。当棚内有3%~5%的椿芽达到10cm左右时即可开采,我地是在2月20日前后,开采后需每天采摘,才能椿芽不会过大。采收宜在早晨或傍晚进行,确保椿芽、水分充足、产量高。
苗木处理:经多次采摘后,香椿苗木贮存的养分基本上消耗殆尽,再发生的芽差、产量低,加之椿芽的大量上市,此时已失去季节优势。一般此时已至4月上中旬,应及时将棚内香椿苗木放风锻炼,然后移至棚外已备好的苗床内,加强肥水,培育多年生壮苗。6~7月旺长时,矮化处理,霜降后再移植大棚内生长采芽,也可把棚内移出的苗木发展香椿基地。
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