淄博销售激情椒麻鱼底料厂家

很多的创业者都会在店铺开业之前对员工进行培训，但是在一些细节问题上也很容易出现问题。火锅店容易出现的就是服务模式固化，不尊重顾客的意愿，一味地按照格式服务就很容易引起顾客的反感。

要盘活老顾客，做好好顾客的维护
一个火锅门店在经营一段时间后，都会在当地有一群忠实的顾客群体。然而很多门店为了能够得到长远的发展，都比较重视新顾客的开发，对新顾客会给予一定的优惠，反而容易忽视老顾客。

串串香和冷串串的区别之市场基础
因为串串香和冷串串这两种美食出现在上的时间都差不多，所以两种美食的市场基础都是差不多的。不过因为受到外界因素的影响和人们口味的需求，串串香的销量在一些地方可能会更高。但是在有些地方冷串串的销量则会更上一层楼，这样商家们就需要通过开店地区人们的口味习惯来进行选择了。