四川麦芽糖醇厂家
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它是一种新型的甜味剂,广泛用于糖味食品加工中。麦芽糖醇由麦芽糖氢化而获得,是较早应用于低热量甜味剂的糖醇。
它不仅能提供甜味,还能增加食品的口感和保湿性。用法用量需根据具体食品配方和工艺要求确定,但通常按生产需要适量添加。
在工业和化工领域,麦芽糖醇的应用相对较少直接提及,但由于其良好的稳定性和化学性质,可能作为某些化学产品的原料或助剂。具体用法用量需根据具体应用场景和产品要求确定。