山东L-抗坏血酸磷酸酯镁厂家

中文名称: Vc磷酸酯镁

中文别名: 维生素C磷酸酯镁,抗坏血酸磷酸酯镁

英文名称: Magnesium ascorbyl phosphate

英文别名: Magnesium Ascorbyl Phosphate (MAP)

纯 度: ≥99%

CAS号: 113170-55-1

分子式: C12H12O18P2Mg3.10H2O

分子量: 759.22

制作方法:由维生素C经磷酸化后进一步与氧化镁反应,精制而成。

营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品，提高食品营养价值的过程。这种经过强化处理的食品称为强化食品。所添加的营养素或含有营养素的物质（包括天然的和人工合成的）称为食品营养强化剂。我国《食品卫生法》规定，“食品营养强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂”。