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油条,麻球,葱油粑粑技术培训来长沙飘飘香

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葱油粑粑:长沙葱油粑粑是湖南省传统的汉族小吃,属于湘菜系,酥、脆、绵、软夹带着物有香味的葱油粑粑,飘散的香气吊人口味。
培训内容:核心技术传授,面糊的调制及发酵,油温控制和粑粑的炸制。
油炸麻球:麻球是属于江浙一带一种经典汉族小吃。以糯米粉团炸起,加上芝麻而制成,包上麻茸、豆沙等馅料,在广东及港澳地区常见的贺年食品,是一种经典的汉族小吃。
培训内容:核心技术传授(油温控制、麻球的炸制等)。
无矾油条:油条,是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。《宋记》记载,宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒。类似的油炸面食,其起源远远早于宋朝,可追溯到唐以前,具体时期不得考证。
学习种类:无矾油条。

下一条:注销上海不经营企业要价钱
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