牛骨胶原蛋白肽生产厂家
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一、简介
牛骨胶原蛋白肽 胶原蛋白的制备选用新鲜牦牛骨含胶原蛋白产品的酶水解产物。胶原蛋白是人体内含量多的蛋白质,约占 人体内蛋白质的30%以上。胶原蛋白富含十八种氨基酸,营养价值高,功能性强,是良好的天然生理活性物质。其中的羟脯氨酸和羟赖氨酸是胶原蛋白中所特有的氨基酸。
胶原蛋白肽在冷水中及大幅度PH值下可完全溶解于水,且在低温或高温情况下,组分也不会改变。它的吸收性优于单一的氨基酸和蛋白质。目前已广泛应用于食品、药品、化妆品和感光工业等领域。
1、添加于各种乳制品中,提高产品蛋白质和营养。2、添加到各种运动食品、运动饮料中。