由于每一种人物形象都有自己的特点，所以在挑选石材之时一定要兼顾这种人物特点。例如想要创作的人物雕塑的主体是一个，那么想要在雕塑作品中充分体现出劳动的那种质朴的感觉，就应该选择观音山石、青斗石这种粗犷的石材。
人物石雕塑包含以下几种类别：
名人雕塑：以国内外各大名人为雕刻对象的雕塑，如爱因斯坦等。主要用作纪念性雕塑，作为人们对名人的一种仰望和追忆。
古代人物雕塑：这一部分雕塑主要以古代人物为对象雕刻，一般用于城市景观雕塑之中，反映社会生活、表达某种积极向上的情感。
纪念性人物雕塑：纪念性人物雕塑多以历史伟人或者对国家对有贡献的人为主，多用于城市建设，校园发展等公共场合中。
古人雕塑更加方便了群众瞻仰和缅怀革命先烈，再现了一些革命事迹。让现代人更了解古代的事，对古代人流传下来的精神加以继承和发扬，同时为青少年一代提供了革命传统教育场所。现在名人雕塑的意义一样对现代人有一种教育意义。对现代人的思想和观念都有着很深的意义，让现代人更加清楚的了解到这些名人是如何成功的，他们在成功的背后付出了比别人多多少的汗水，让青少年更好的认识成功是多么的不易，幸福生活来的是多么的不易，从而激励他们不断向上，进取。
人物雕塑是造型艺术的一种。又称雕刻，是雕、刻、塑三种创制方法的总称。指用各种可塑材料（如石膏、树脂、粘土等）或可雕、可刻的硬质材料（如木材、石头、金属、玉块、玛瑙等），创造出具有一定空间的可视、可触的艺术形象，借以反映社会生活、表达艺术家的审美感受、审美情感、审美理想的艺术。
人物石雕是以古今中外各种人物为造型的雕塑艺术，指的是用各种可塑材料或可雕、可刻的硬质材料创造出具有一定空间的可视、可触的艺术人物形象，借以反映社会生活，表达艺术家的审美感受、审美情感、审美理想的艺术。
石雕人像是一种以石材为材料，通过雕刻技术创作出的人物形象艺术品。石雕人物可以是真实的历史人物、文学作品中的角色，也可以是艺术家的创作形象。石雕人像通常具有立体感和逼真的表现力，可以展示出人物的面部表情、身体姿态和服饰特征等细节。石雕人物的创作过程通常包括选材、设计、雕刻和打磨等环节。艺术家需要选择适合的石材，如大理石、花岗岩等，根据设计稿或者想象中的形象进行雕刻。雕刻过程中需要运用各种雕刻工具，如锤子、凿子、刻刀等，通过不同的雕刻技法来表现出人物的形态和细节。后，会对雕刻好的作品进行打磨和上光，使其更加光滑和细腻。石雕人物作为一种艺术形式，具有悠久的历史和丰富的文化内涵。