山东壳聚糖生产厂家
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性状:壳聚糖通常为白色或类白色的无定形固体,具有一定的吸湿性和可溶性。它可溶于稀酸溶液(如醋酸),但不溶于水和碱溶液。壳聚糖的形态可以是粗糙的薄片或粉末,无味,且具有良好的稳定性。
食品添加剂:壳聚糖在食品工业中可用作增稠剂、稳定剂、悬浮剂等,用于改善食品的质地和口感。其添加量需根据食品种类和工艺要求来确定,通常在食品配方中占据较小的比例。
纺织行业:壳聚糖在纺织工业中可用作织物整理剂、抗菌防臭剂等。通过处理后的织物具有更好的手感和抗菌性能。但关于具体的用量和用法,需根据织物的材质和工艺要求来确定。