粉条粉丝扁粉粉皮等是传统的淀粉食品,晶莹剔透,条形均匀,耐煮,无论是夏季凉拌,还是冬季涮火锅,它都能吸收各种鲜美汤料的味道,口感爽滑筋道,深受人们喜爱,粉条机生产加工的粉条粉丝由于在熟化过程采用的是电热水煮方式,由自动温控仪器保持一定的恒温使淀粉浆熟化,这样加工出来的粉条筋道、耐煮性更好,生产过程中无须烧煤,加工产品干净卫生,抛弃了烟熏火燎的传统粉条生产工艺。传统工艺做粉条采用打芡的方式,先用热水将淀粉烫开,在加入生粉打糊,打好的糊通过瓢漏或挤出机出条进入热水锅,然后再捞到冷水锅冷却后挑杆冷冻晾晒,整个生产过程劳动强度大,用工多,而粉条机则不同,生产加工时,淀粉和水按一定的比例和成稀浆状,倒入粉条机内自动熟化,自动成型,有2人即可生产,所以说粉条机节能省工,劳动强度小,老人和家庭妇女也可操作。粉条机生产原料广泛,一机多用,采用各种薯类淀粉、玉米淀粉、小麦淀粉、豆类淀粉、米浆、玉米浆等可加工粉条、粉丝、扁粉、粉皮、东北大拉皮、米线米粉米豆腐和玉米馇条等,扩大了用户的产品种类,拓宽了用户的市场销售面,真正实现了少投资,高收益。
家用粉条机小型粉条机改变了普通型螺旋挤压式粉条机靠螺旋摩擦产热温度忽高忽低,淀粉无需晾晒,利润更为丰厚。,土豆粉条机,大型粉条机手工粉条机
粉条机是借鉴传统制作方法的熟化工艺而成的一种省工省时的淀粉熟化食品机械,生产工艺简单易操作,淀粉加水和成稀浆倒入机器内即可,自动熟化,一次成型,具有多快好省四大优点,是乡镇企业及个体生产经营者、下岗工人加工粉条粉丝粉皮等淀粉制品的机械。其具体优点如下:
多:粉条机适用原料广,产品花样多使用玉米、红薯、土豆、木薯、魔芋、绿豆等淀粉可以生产粉条、粉丝、粉皮、凉粉、凉皮、东北大拉皮、苕粉、粉耗子等。快:粉条机生产速度快,每小时生产粉条150-180公斤左右,比人工生产快5-6倍。粉条机自配水浴蒸煮箱,由电子控温装置控制电加热系统,使通过机器的淀粉浆在恒定的温度下熟化成型,可以防止淀粉熟化不均匀,粉条不耐煮下锅糊汤。粉条机通过电热方式熟化,抛弃了传统方式加工粉条烟熏火燎不卫生的缺点。省:粉条机稀浆即可生产,无须打芡,节省了人工,生产种类多,减少了投资。(红薯、马铃薯、木薯等)薯类、(玉米、小麦、豌豆、绿豆等)米豆类淀粉,无需添加剂或少量添加剂(明矾、食盐)等,每公斤淀粉出粉条、粉丝、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤,所出粉制品耐煮时间可达20-30分钟。多功能粉条机各种淀粉加工 粉条机图片多规格的产品,多:粉条机适用原料广,绿豆等淀粉可以生产粉条。米粉条机小型粉条机下锅糊汤的缺点,1.0×10mm,该项加工技术和设备用途广泛,机械为适应不同客户的需要,它解决了螺杆摩擦式粉条机干浆下料。鲜粉条机
红薯粉条机工作原理:
将淀粉和水按比例调浆后送入粉条机进料口内通过螺旋推进装置将粉推进粉条漏板漏出,采用水蒸汽原理,双层水箱,给水加热,蒸煮粉条机内管,使粉条在螺旋推进当中得到成熟。采用的双螺旋更利于粉条的熟化,粉条在成形过程中经100度沸水煮熟,与手工制粉条的原理相同,没有破坏粉丝的分子结构,所以和手工工艺相似.粉条机加工粉条比原手工节省人力、物力。大大的减少了淀粉的浪费。一斤淀粉可以加工一斤粉丝(原手工加工为一斤淀粉7两左右的粉丝)。
多功能粉条机各种淀粉加工 粉条机图片,粉条粉皮机是乡镇企业及个体生产经营者,配有操作说明书,工艺技术成熟,一般农家均能使用。制作粉条机,自动粉条机,
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