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万州烤鱼的详细配方学烤鱼到这里报名

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万州烤鱼的详细配方 学烤鱼到这里报名
详细说明
烤鱼技术培训, 学习烤鱼的地方
项目简介 晚清年间,重庆名厨叶天奇的后人◇◇了一位聪慧女子。由于叶家的厨艺一向传男不传女,所以只授了她一些家常菜的做法,聊以侍候一家老小的日常餐饮。而她的父亲只在逢年过节时方才显山露水、上灶炒菜。一年春节,父亲卧病在床,不能上灶,就命女儿做些普通菜草草过年,谁知女儿竟做出了一顿丰盛的大餐,技惊四座。其中,尤以一道用炉火烧烤后再炒料烹制的烤鱼让父亲也叹为观止。
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味之兴餐饮招生联系人:小陆
味之兴餐饮咨询热线+:  :2195492652
郑重承若:中途不收任何费用!学会为止!
优惠活动:学2送1,(学习期间提供吃住)
地址:广州市白云区太和镇南村中路6号(南村大厦2楼 味之兴小吃培训)
地铁路线:{3号线龙归地铁站B2出口出来往右直走步行6分钟即到,交通方便不用转公交}
广州火车站公交路线:直接火车站门口坐公交840到龙归华侨医院下,公交下车看对面就是。可咨询味之兴联系人:小陆 (同号)
较新优惠活动:
优惠一: 任学1项9折优惠,2项8折优惠,3项7折优惠!优惠套餐班不参与此次活动
优惠二: 学2送1,学3送2,学4送3。如:选择2项目搭配,将送同价位的任意1项小吃。以此类推。(注:两个优惠任选一种)
培训内容:
1. 碳烤炉的认识与使用;
2. 鱼的挑选与剖腹技术;
3. 腌鱼:腌制液的配方和腌制技巧;
4. 烤鱼:烤鱼撒料的配方和烤制技巧;
5.不同口味汤料的炒制配方与方法(香辣味,麻辣味,泡椒味,孜然味)。
6. 配菜的选择与加工处理;
7. 烤鱼店常用设备及调料采购信息;
8. 开店指导:店铺选址、装修、招牌菜单设计等;
9.店铺经营与管理技巧。
包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。


一 没有品尝过,不知道滋味如何,不敢决定学习,我们也不会勉强遗憾的是,我们不是经营餐饮销售的店铺,很难做到随时都准备好各样成品供大家品尝,我们只能做到,当您来到味道好小吃培训的时候,我们有学员在学习什么项目,就可以给你品尝什么;如果要我们的师傅单的做一个成品出来,都需要很长的一个过程,我们也无法到这样的服务。假如需要品尝 需当面预约
谢绝电话与预约 师傅另行安排时间试吃 上班时间是9.00到晚上5.00 欢迎光临
二 我们的每个项目,都是师傅示范指导,学员都是亲手操作,反复实践,从头到尾,实实在在的学习制作。

三 我们只收培训费,学习期间的材料,我们负责,不用加收任何费用;学员多的时候,我们的每个师傅也可能会同时带几个学员,但是我们确保, 每个学员都是立学习的,都是自己亲手学习整个过程,不会让几个学员混合在一起学习。

四 学习厨师和学习小吃是不一样的,厨师需要练习刀工火候,系统的技术和理论,时间自然要长;小吃技术,主要的是配方的问题,以及关键的技巧,我们在教学的时候,会把每个技术的配方毫不保留教给学员,操作程序一步一步都教,学习起来,抓住和要点反复强调,学习起来自然快捷。通常一个项目两到四天都能让学员扎实的掌握所有技术配方。学习好操作技术和诀窍,并没有硬性规定时间,而是看学员的具体学习情况而定。这些都是保教包会的!
五 投资任何项目都存在风险,我们培训的所有学员里,有生意做得很成功的,同样也有做失败亏本的,我们从来不敢学好了技术之后,就一定能赚多少钱,每一个项目都有人做得相对成功,但也有人做得很平凡,请通过实际考察地段之后,根据自己的实际情况选择项目。为所有学员提供终身的技术指导。

培训过程:
碳烤炉的使用---鱼的选择与初处理----腌制--烤鱼高汤的制作----秘制调料----配菜----烤鱼。全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成,老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正,后在您全部熟练了以后立操作,从原材料开始一步步做出来。直至后做出的口味和老师所制作的基本相同既可(品尝后满意为止)。
培训时间: 一般为3-5天,因人而异
想学各类美味的特色小吃吗?请味之兴小吃培训,,咨询传授各类特色小吃技术,师傅一对一手把手教学,学员亲手操作,直到学好学会为止。

一:学员可以先实地考察,参观现场品尝试吃,好吃满意后再报名
二:味之兴明码收费,除学费后,中途没有任何添加费用(材料费包括在学费里)
三:确保每一位学员学习过程师傅一对一教学,包学包会包学好,学习时间不限制,直到学员满意为止;
四:确保传授秘制小吃配方,对学员所学项目的技术终生免费升级;
五:味之兴有多个超级大优惠套餐,选套餐,更优惠,花更少的钱,学更多的技术;

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