想在郑州开酱香米线店哪里有教技术的

米线是经过用大米发酵，磨浆，澄滤，蒸粉，压制，漂洗等工序制作而成的。

米线的制作：铮亮的铜锅用水洗过之后，放在大火上，加入高汤，先放韭菜煮一下，再放入酸浆米线(酸浆米线比干浆米线更加入味)；把肥瘦均匀的碎肉放进锅边用勺捣开，再加入放盐巴、咸酱油、味精、水腌菜等，后在加入鲜嫩的豌豆尖，浇上麻辣红油，就可以上桌了。

骨头汤熬制；精选豫东小黄牛大腿骨，猪腿骨，老母鸡 再辅以香料精心熬制。
所有配方毫无保留，保教包会，学会为止。可以先免费品尝满意后再学习。
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培训项目：酱香米线 酸辣粉 重庆小面 特色炸酱面 肉夹馍 炸鸡 汉堡 奶茶 披萨 鸡排等中西餐小吃。
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