烧卤培训,广东烧腊培训,港式烧腊培训

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深圳广式烧腊培训大手艺, 深圳广品小吃培训在教学模式方面，采取一对一技术指导，学员亲手实践操作的学习模式。至于烧腊教学品种，爽深圳广品小吃培训的培训师会教学员烧制：鸭、鹅、鸡、肥肠等。而且做烧腊时要用到的各类配料全部都会传授给每位烧腊培训的学员们，另外在学习过程中深圳广品小吃创业公司还会提供一份的烧腊技术配方资料给学员，里面记载了烧腊的配料做法、制作步骤等详细知识，让学员学习起来更加轻松、便捷。
深圳广品餐饮培训公司是全国大、正规的小吃培训基地
我们的宗旨:收费透明，包教包会，随到随学，学会为止。
深圳东门广式烧腊培训大手艺,港人追求的美食主要以“鲜、香”为主，造型美观，色调柔和。港式烧腊也一样，在广式烧腊色、香、味俱全的基础上引入了以鲜香为主的饮食理念，不管在烧味或是在卤味中都是“鲜、香”出众，给人带来鲜、香、嫩、松、脆、汁鲜甜的口感。在港式烧腊实际加工制作中，有些饲养生畜中鲜味是不足的，所以在这类生畜就要注意宰杀时间及腌制，还要注力于制作中的“鲜”味。港式烧腊以鲜香为主，鲜而不俗、力求嫩而生、脆而不焦、肥而不腻、（做到调味甜咸适中）香而不厌，闻起来既是鲜香味美，看起来又是造型美观、色调柔和。
广式烧腊是一道广东省的汉族名菜，它包括烧鸭、烧鹅、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。烧腊其实分为“烧”和“腊”两种，但是现在人们总是将“烧腊”连在一起叫，都不太在乎种类了。脆皮烧鸭已有600年的历史，足可以与北京烤鸭媲美，以整只原料烘烤而成。成品特点是：色泽金红光亮、肉体饱满，腹含卤汁，油脂盈润。切成小块后，皮、骨、肉连而不脱，入口即离。皮脆酥香，肉滑鲜美，骨软香浓。若配烧鹅料或酸梅酱食用，更是别具风味；广式烧腊美味可口，营养丰富，因而深受国内外食客的欢迎，是小本创业投资者的理想选择项目。
【深圳沙井后亭地址】： 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 （广品餐饮） 公交车乘车：公交车：M291 B867 (站台后亭地铁站） 338 652 656 782 B774 B776 （站台东山书院）779 M442 （站台沙井新和） 地铁乘车：深圳11号线 沙井后亭站B出口旁边
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