餐饮行业老板为什么要做小程序？可以利用小程序做什么？

2017年至今讨论比较多的莫过于小程序，互联网+餐饮走入下半场

，餐饮商家需要的是新技术来降低经营成本，提高运营效率，完善用户

体验。而随之小程序的到来，甚至在网上出现了一种声音：小程序给个

体餐饮店带来的机会，有可能让美团、饿了么退出历史舞台吗？虽然这

只是一种猜测，但是可以肯定的是，小程序带给餐饮店的改变是不可小

觑的。：SIM199522






1.留住老客户，降低经营成本

入驻了外卖平台（如美团、饿了么）的餐饮店商家都知道，这些平台的

提成是比较高的，拿美团外卖为例，目前美团外卖要抽取商家20%~25%

的菜品价格提成，另外还得扣商家快递费，去除材料、人工费、租金等

成本，商家累死累活赚的钱可能还不如这些平台的抽成多。

外卖平台除了收取佣金外，现在各大外卖平台由于入住的餐饮店较

多，各家餐饮店之间也存在着恶性竞争，很多没有实体店的也入驻了，

然后不计成本的补贴，这些没有实际经营场所的餐饮商家没有

了房租成本自然可以优惠，但是这样做坑了那些有品牌和口碑

的实体店餐饮商家，不得不打价格战做活动。

商家上线了小程序后，可以把外卖平台的老客户导流到小程序中，

而小程序是直接打通商家账户的，顾客在小程序点单付款后的钱是直接

到商家银行账户的，所以就不必另给平台额外提成了。




2.降低获取新客户的成本

在餐饮店上线小程序的同时，也为餐饮店开拓了另外一个超级流量

入口：。用户可以从附近小程序、公众号、二维码、好友/群

等等一系列线上以及线下来进入小程序。而商家也可以利用优惠券、拼

团、大转盘等等营销活动来增强顾客的黏性。在办公室的白领、在学校

的学生大多都是约着在同一家店下单。而从获取的客户流量商家也

不需要再向平台缴纳广告费用。


3.线下增强用户体验程度

当顾客进餐厅店坐下的时候，顾客可以自己拿出手机扫描桌上小程

序二维码可以直接在上面下单支付，这样不仅减少服务人员的工作量，

还能节约用户时间，提高用户的体验度、而且在顾客——服务员——厨

房这个过程中减少错误信息的传递。通过餐饮小程序自助点餐，智能监

控厨房能够准确收到顾客点餐信息，点了什么菜，在几号桌，特别需求

是什么一目了然，地提升服务效率以及提高用户就餐体验。


倚靠用户这个强大的超级流量入口，一种新技术，新渠道，全

新的营销方式应运而生。一种不需要下载安装即可使用的应用，用完即

走，不需要安装卸载，用户接受度。而这个小程序的名称是性

的，一旦你注册了这个名称，那么就不会有第二个一样的名称，所以这

也是现在商家抢注小程序的重要原因之一。而大部分个体户都是倚靠第

三方平台来完成小程序的定制发布的，抢占市场先机。小程序，我

们是的。

犹豫不决固然可以免去一些做错事的可能，但也失去了成功的机会。抓

住时机并快速决策才是成功的关键。

：SIM199522