广州中大科鉴

釉是覆盖在陶瓷表面的无色或有色的玻璃质薄层，用矿物原料用石英、硼砂、长石、粘土等混合研碎，加水制成，和化工原料按一定比例配合（部分原料可先制成熔块）经过研磨制成釉浆，施于坯体表面，经一定温度煅烧而成。

釉按配料可分为石灰釉、长石釉、铅釉、无铅釉、硼釉、铅硼釉、食盐釉；按配制方法可分为生料釉、熔块釉；按烧成温度可分为高温釉、低温釉；按外表特征可分为：透明釉、乳浊釉、颜色釉、结晶釉、变色釉、有光釉、无光釉、裂纹釉等；按坯体种类可分为瓷器釉、陶器釉、炻器釉等。陶瓷中所用的主要有长石釉和石灰釉两大类。釉中所含氧化金属物的不同以及烧成气氛各异，釉色有青、黑、绿、黄、红、蓝、紫等。古代的白瓷是接近无色的透明釉。

古陶瓷釉色有哪些？

　　1、唐三彩,盛行于唐,系素烧胎体涂白,绿,褐,蓝色釉,800度窑温烘烤.多用做陪葬品。

　　2、釉上彩,在烧好的素器上彩绘,再经低温烘烧而成,因彩附于釉面上,故名.见于宋代。

　　3、釉下彩,于生坯上彩绘,后施釉高温烧成,彩纹在釉下,脱落.早见于唐代。

　　4、釉里红,以氧化铜为色剂在胎上彩绘,施釉后高温烧造出白底红花,始于元代景德镇。

　　5、斗彩,在坯体上以青花勾绘花纹轮廓线,施釉烧成陶瓷后,于轮廓线内填以多种色彩,再经底温度炉火二次烧成,画面呈现釉下青花与釉上色彩比美相斗,故名，始于明成化年间。

　　6、开片,既冰裂纹,釉面裂纹型同冰裂.因胎,釉膨胀系数不同,过早出窑遇冷空气产生,宋代哥窑以此为主要特征。

　　7、青花,釉下彩品种,以氧化钴为色剂,在坯胎上作画,罩以透明釉,经1280--1320度高温烧成,蓝白相映。

　　釉的产生是古代垒石烹食时所用含钙石头与炭灰而生成，可能是受贝壳表面美观质感的启发，用贝壳粉作为原料制成。在三千多年前的商代，学会了用岩石和泥巴制成釉来装饰陶瓷了。利用窑灰自然降落在坯体上能化合成釉的现象，用草木灰作为制釉的一种原料。

现代日用陶瓷生产所用的釉分为石灰釉和长石釉。石灰釉是用釉果（类似瓷石的一种天然矿物原料）和二灰（主要成份氧化钙）配制而成，长石釉主要由石英、长石、大理石、高岭土等组成。在石灰釉和长石釉中加入金属氧化物，或渗进其它化学成份，就会成为各种各样的釉色。

　　一般坯体釉的厚度有0.1厘米，经过窑火焙烧后，就紧紧附着在瓷胎上，使瓷器致密化、光泽柔和，又不透水和气，给人明亮如镜的感觉。同可以提高使用强度，起到防止污染，便于清洗等作用。

　　釉种类按性质类分，有瓷釉、陶釉及火石器釉；按烧成温度分，800--1100°C烧成釉称为低温釉，1100°C-1250°C之间烧成的釉为中温釉，1250°C以上烧成的釉为高温釉；按釉面特征分类，白釉是元朝蒙古民族人喜欢，颜色釉是以其五彩缤纷受到人们的欢迎，结晶釉的纹样变幻美丽动人，窑变纹釉琳琅满目，美不胜收，裂纹釉清晰古朴、高雅别致。现代的还有无光釉、乳浊釉、食盐釉等。近年来，随着科学技术的发展，出现了千姿百态的流动釉、神奇莫测的变色釉、霞光闪烁的彩虹釉、贵如明珠的夜光釉等新品种。

　　彩陶又称“彩釉陶”。彩陶釉色丰富，既有20余种单色釉，茶末釉、金星釉“雨点红”等变色艺术釉，用其装饰的日用器皿、花瓶花插、彩釉衣架及工艺陈设品，使人赏心悦目，被称为“穿着华丽衣裳的陶器”。盛行于唐代的陶器，以黄、褐、绿为基本釉色，后来人们习惯地把这类陶器称为“唐三彩”。