现货供应食品级魔芋胶Kj-30魔芋粉葡甘露聚糖90%1kg起订
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1-24千克¥130.00
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魔芋胶
魔芋含有葡苷聚糖,是一种高分子化合物,具有很强的吸水性,吸水后体积可膨胀80-100倍,食后易被消化吸收。
性状:白色或奶油至淡黄色粉末。可分散于热水和冷水中并形成高粘度溶液。加热和机械搅拌可提高溶解度,如在溶液中加中等量的碱,可形成即使强烈加热也不熔融的热稳定凝胶。
用途:胶凝剂、增稠剂、乳化剂稳定剂、成膜剂
【产品添加量】
使用产品
用量(%)
果汁饮料
0.1-0.3
冰淇淋
0.1-0.3
冷冻甜食
0.1-0.2
烘焙食品
0.5-1.5
胶凝体
0.5-1.5
软饮料
0.01-0.3
色拉调味
0.1-0.3
方便面
0.2-0.3
香肠
0.2-0.3
肉罐头
0.1-0.2
干酪
0.2-0.5
医药、化妆
0.2-1.0
牙膏
0.4-0.6
宠物罐头
0.1-0.3
鱼虾饲料
0.5-2.0
石油业
0.2-0.4
农药
0.1-0.3
联系人:张经理(销售经理)
联系电话:
联系电子:1176872299
地址:江苏省南京市鼓楼区