HQ系列双速双动和面机是我公司参考国内外产品开发的服务于烘焙行业的产品。此款搅拌机工作时搅拌器和搅拌桶可同时运转，采用螺旋式搅拌器，搅出的面团韧性高、进炉膨胀力好、节约生产成本，双速排挡，桶有正反转，操作方便，可自由控制搅拌时间，使用方便，维修方便，是面包房的好助手，适用于食堂、饮食店和制作各种面团用。
二、 性能特点
1、和面桶：搅拌桶采用不锈钢材质，坚实，易于清洗，搅拌桶的上面特别加装了安全防护网，使用中更为安全。
2、搅拌器：螺旋式的搅拌器外径大，搅拌速度快，搅拌时不切断面团组织，使面团温度升幅度降至低，并增加吸水量，使面团品质细腻，弹性增加。
3、机器结构：人性化操作面板，可任意操作方向变换，时间设定。机壳使用钢板折弯焊接成型，机身经过特殊防锈处理，不会产生锈化，使用静电粉体烤漆，容易清洗，坚固。