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但通过系统的学习,和老师课程当中的实际操作,奶茶甜品的调配,学后5-6天都能轻松创业了苏森国际承诺：包吃包住、包教包会、不间、学会为止,。

我们以“扶持创业、品质教学“为宗旨，秉承”务实、进步、创新“的培训理念、以达到学员满意，提益为目标，取的了骄人的成绩，并赢的了社会各界的赞誉。







原料：珍珠丸，有黑色、红色、橙色等多种珍珠奶茶粉，还有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多种口感，奶粗精，茶叶（袋装红茶、绿茶为佳）。

炒冰机、冰粥机、碎冰机、刨冰机、雪花机、制冰机、封口机、珍珠奶茶机、炒冰机、碎冰机、立式炸炉、中心岛、薯条工作站、双层汉堡机、保温柜、煲仔炉、可乐机、咖啡机、热饮机、快餐厨房设备,冰淇淋机、果汁机等。欢迎电话咨询，实地考察选购！



工具：烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺、滤网、封口机、珍珠奶茶杯、珍珠奶吸管。

制作工具： 雪克杯、盎司杯、咖啡勺、搅拌棒、密封罐、刨冰机、沙冰机、松饼机 黑珍珠煮法：任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在锅中烹煮（先烧开水再投珍珠丸粉圆,



时间到后，捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠，搅拌均匀后置约30分钟。 泡茶包：把60克茶叶（用袋装方便茶叶就不再包）放入3公斤水，用不锈钢锅或者普通锅熟煮，（先把水烧开90度以上再放茶叶）。

浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出, 泡的茶叶略带清苦味，若太苦要加开水冲溶。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡，因为这会导致茶味过重，影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.



一定要等热水滚开了才可以用进去哦，不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚 用滤勺搅动。时间15-20分钟（可依喜好软硬加减时间，煮得越久越软），时间到后盖上锅盖，熄火。再焖15-20分钟（焖得越外久弹性越好）或煮至全部粉圆呈透明状态。