2018第五届中部（湖南）餐饮食材产业展览会暨长沙火锅节

时间：5月30－6月1日 地点：湖南国际会展中心（广电）

主办单位：长沙市餐饮连锁经验协会
支持单位：湖南各地市餐协
承办单位：长沙仁创会展服务有限公司
全程策划：香港一创会展服务有限公司
【仁创简介】
仁创会展集团作为国内早一批策划、组织、运营会展的会展企业之一，公司成立于2006年。经过11年发展拥有长沙仁创、武汉仁创、南昌仁创、广州仁创、香港一创等5家子公司，的会展策划、运营团队近200人，同时也积累了丰富的办展经营与海量的行业资源，并建立了覆盖面广的行业买家数据库。公司已持续成功举办了“4届湖南餐饮食材展、8届武汉糖酒会、2届江西糖酒会、16届湖南糖酒会、10届湖南茶博会、10届两湖餐饮连锁加盟巡回展“，旗下多个展会项目已做成业内展览会，被省市确定为品牌项目，2017年长沙仁创会展服务有限公司光荣的成为国家商务部首批全国182家“联系企业”之一，公司多次获评为湖北会展商会、湖南展览业协会副会长单位。
【品牌历程】
“湖南餐饮食材展”始创于2015年，是中部地区面向餐饮行业的食材、调味品、餐饮连锁的新品展示订货、原材料采购、品牌加盟的一站式商贸平台。累计展出面积80000多平方米，累计超10万观众莅临参观，历届现场成交、订单显著。业内品牌安井、新希望六和、新聪厨、彭记坊、湘里情、重庆聚慧、草原鑫河等均携新品重磅亮相展会。现场展出的新品食材、潇湘盛宴年度新菜发布盛典、餐饮创新论坛，为餐饮食材产业链上下游厂商、经销商及终端构建了一个和值的商贸、交流、交易平台，得到了业内各层级人士的认可和好评。

【参展优势】
▶ 餐饮大省对新品食材的市场需求：
湖南作为八大菜系之一“湘菜”起源地和根据地，餐饮产业的发展一直以来百花齐放、百家争鸣，众多的本土餐饮品牌在湖南这片沃土中成长、壮大，一些全国餐饮品牌在近两年纷纷落子湖南；同时湖南省委、省历来重视湘菜产业的发展和湘菜文化的传播，各级部门多次制定振



兴湘菜产业发展规划和出台支持湘菜产业发展的政策，这必将带动整个湖南餐饮产业的大发展，形成食材、新菜品的市场需求，餐饮业的繁荣形成了的市场需求；
▶ 的经销商+终端餐饮大数据资源：
经过三届的积累，已经建立了湖南、湖北、江西三省100多个的经销商宣传站点，建立了5万家的餐饮酒楼终端采购数据库及8000家各地市、各县市经销商数据库资源，强大且的终端覆盖能力是为展会买家到场及招商效果有力保障；
▶ 协会、商会资源支持：
已经与长沙市以及各地市的20多个餐饮（烹饪）行业协会建立深度战略合作关系，展会期间将共同集中组织经销商、餐饮酒楼参会，确保终端买家到会参观。

【宣传方式】
▶ 一对一邀请：的招观团队“参观商一对一邀请计划”，面向数据库20万客商，通过上门、电话、传真、短信、邮件、寄发请柬等形式，对客商进行一对一的邀请；
▶ 媒体宣传：通过合作的300余家媒体网站和报刊杂志、电视台等综合性媒体对展会进行不间断的全国范围的广泛宣传推广；
▶ 地推+站点：将在中南六省各地市县设立300家经销商宣传站点协同邀请经销商参会；
▶ 社群宣传：在展会筹备过程中通过不间断的展会资讯推送、群线上大课堂持续曝光本次展会亮点、内容吸引客商；
▶ 展会宣传：在展会筹备过程中组委会将派人员参加全国类型展会，不断对本届展会进行宣传，邀请全国行业人士参会；
▶ 邮寄信函：组委会将印制十万份展会请柬、参观券通过邮寄、派送等形式广泛宣传本届展会，充分目标客户和观众到会；





【同期活动】
1、潇湘盛宴—2018年度特色菜品鉴交流会
2、2018湖南餐饮行业经营管理创新论坛
3、连锁餐饮集团采购订货会、产销对接会
4、品牌现场品鉴订货会

【日程安排】
报到布展：2018年5月28日-5月29日 开幕仪式：2018年5月30日9：00
展示交易：2018年5月30日-6月1日 撤展时间：2018年6月1日15：00

【参展范围】
◇肉类食材：冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品；
◇水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品；
◇禽类食品：速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
◇蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；
◇其他食材：豆制品、面制品、杂粮制品、山珍及各种新型有机食材；
◇调味品：酱油、食醋、腐乳鸡精、鸡粉、日餐系列、泰餐系列、西餐罐头、薯酱、番茄酱、色拉酱、蛋黄酱等；
◇食品添加剂：酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂、着色剂、护色剂、复合食品添加剂、乳化剂、酶制剂、食胶姆糖基础剂等；
◇餐厨设备：厨房食品炊事机械、饮料点心制造设备、啤酒酿造设备、空调制冷设备、橱柜、冷柜、制冰机械、洗碗机、宾馆饮水系统、厨房设备、镀金（银）餐具、玻璃制品等
◇餐饮加盟及餐厅设备：中西式餐饮、火锅、咖啡、酒吧、小吃、烧烤、特色饮品等特许连锁机构，餐饮收银/点餐系统、管理软件等。






【展位规格及收费标准】

特装展位 36平米起租，700/平米 特装展位不包含设计搭建、卫生清洁、用电及其它必需品等（相关特装管理费、电费由参展单位自行负责）

标准展位 3*3=9㎡，6800元/会期 配置：三面围板（双开口两面）、写真楣板一条（双开口两条）、5A220V电源插座一个、一桌两椅、照明灯光等

豪华展位 3*3=9㎡，8800元/会期 配置：三面围板（双开口两面）、KT板楣板、接待台、一套洽谈桌椅/两只射灯/电源插座/冷藏柜一台/地毯
本届展会设“总冠名”一家，赞助金额为人民币伍拾万园整（￥500000.00元），具体冠名方法及回报请另行索要，组委会联系电话：4006-1919-65

【参展须知】
1、展位安排原则：先申请、先交费、先安排。
2、参展单位及相关展品均符合组委会规定的参展范围及国家相关法律法规要求、标准，无假冒伪劣产品及侵犯知识产权的行为，无危险品和其它有不安全因素的物品入场。企业营业执照、全国工业产品生产许可证、食品流通许可证、进口商品检验检疫证明等相关证件(复印件加盖公章)，须在签定展位合同时传真至组委会，并在参展期间将证照复印件摆放在显要位置。
3、参展单位不得随意转租或更换展位，否则组委会有权取消参展资格。并严格按照糖酒会规定的时间安排进行布展、展示、撤展等工作，不得提前撤展。
4、展期按照要求在开馆时准时到达展位，闭馆时保安人员及组委会人员清场到贵企业展位时方可离开。开展期间的展品及个人物品的安全保管工作自行负全责，所有贵重展品闭馆时自行带离保管。
5、服从组委会规定不在自身展台范围外乱摆乱卖、乱粘贴广告，接受相关音量的控制要求，不准使用大功率扩音设备，确保良好的交易环境。若违反组委会相关规定，参展企业无条件接受组委会及相关部门处理，并全部承担由此产 生的一切费用及相关法律责任。(展馆内禁止吸烟)

【组委会联系方式】
联系人：刘欢欢
电 话：
邮 箱：291627488@
地 址：长沙市芙蓉区远大一路东方芙蓉大厦19楼