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芽苗菜市场前景看好，自产自销芽菜好赚钱！芽苗菜种类多、营养丰富，具有的药用价值和经济价值，芽苗菜市场前景潜力大。芽苗菜可以与当地超市合作进行销售，也可以向酒店、火锅店、餐馆推销，芽苗菜非常适宜火锅食用生意火爆。

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1、选种

可以选择籽粒饱满、均匀、发芽率高，完整无破损保质期短的当年生新种，剥壳后的花生米不易储藏过夏，储藏花生尽量带壳，随剥随用，花生剥壳后，在常温下可以保存2-6个月，储藏环境通风良好，干燥，适当遮阴......
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