豆腐机选择阜阳财顺顺彩色豆腐花生豆腐机品质好售后无忧

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全自动豆腐机不管是在技术还是生产力上都了原始的手工豆腐机，改变了市场上的效率低、外观不整齐以及厚薄不一致的情况。现在的全自动豆腐机，完全采用全自动控制系统，加工过程完全自动化，无需人工操作，真正节省人力，减轻劳动强度，告别手工作坊.大大节省人民的时间，从根本上提高了生产效率。
制作彩色豆腐的基本工艺与传统豆腐略同，关键工序是菜汁的加入。
彩色豆腐的色泽主要取决于蔬菜汁的色泽。如制绿色豆腐可选用芹菜、萝卜缨和芹菜缨、辣椒叶、红薯叶等；制作黄色豆腐，可用胡萝卜等；制作红色豆腐，可用番茄来榨汁。
1、 榨取莱汁选取新鲜的蔬菜，清洗干净，切碎捣烂，而后榨取汁液，过滤除去菜渣。菜汁的PH值小于6时，彩色豆腐凝固不完全，产品质地过于软嫩松散。PH值大于6．5时，产品质地粗硬易断，表面粗糙。所以菜汁的PH值好调整到6．0—6．5之间，这样产品的质地细嫩，有光泽、弹性大，且出品率高。
2、彩色豆腐的加工应注意豆乳与菜汁的混合比例。菜汁量小，不易使豆腐着色；菜汁过多则会产生青草味，使风味变坏。一般适用量为每50毫升的豆乳加8—10毫升的浓缩菜汁。其次；在煮沸的豆乳中添加菜汁后煮沸时间不宜太长；以免损伤菜汁中的营养成分。菜汁加入后一定要充分搅拌，混合均匀，以免影响成品色泽。
3、注意事项为了提高菜汁的利用效率，减少用量，可以考虑菜汁的浓缩。
售后服务：整机一年包换，十年保修。
以上内容为豆腐机选择阜阳财顺顺彩色豆腐花生豆腐机品质好售后无忧，本产品由泰安市泰山区财顺顺食品机械有限公司供应。
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