供应澳门全自动豆皮机厂家人造肉机成套设备厂家
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1-2台¥7600.00
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≥ 3台¥7600.00
供应澳门全自动豆皮机厂家 人造肉机成套设备厂家
山东聚财机械制造厂是一家集科研开发、设计制造、技术培训、产品销售为一体的多元化企业。主要产品有聚财“全自动豆腐机、豆皮千张机、多功能腐竹机、人造肉机、豆腐干机、以及豆制品生产线和相关配套设备”以及各种型号的榨油机、滤油机等粮油机械。我们不仅为客户提供节能的配套设备,还为客户提供完善的工艺技术。我们的宗旨是“你们的成功,是我们的目标”。
本机采用温度是数显自动控温,加温或降温均有信号灯显示,电流电压大小开机均有显示,自动喂粉可以调速,传动部分是本厂生产的豆制品机械减速机,电机架是钢板可调型,机器底部用的跑轮,便于移动,冷却部分是自动循环水装置,底部设有大容量的储水箱,加温部分是保温节能型,正常生产可节约用电量的30%,其实用电费和烧煤基本持平。本机是一机多用,可通过不同模具筒生产多种花样的食品,如:素牛排、素鸡翅、素海螺、素肉条、素鸡脯肉、素肉丁、豆虾、豆肠、豆丝、豆花、豆筋等十多种产品,如用户需要其它新花样,可来我厂进行加工制作。 生产出来的产品可炒、烹、炖、炸、凉拌,还可用作麻辣小食品原料。
人造肉生产设备工艺流程如下:
1、大豆清选:收购的大豆通常有不同比例的霉豆或杂质,应通过选豆机或手工将其全部选出方可使用。选豆机又称螺旋筛,使用时应注意调整大豆的流量,流量过大,选豆不精;流量小、效率低下;一般应控制在150-200公斤/小时。
2、大豆脱脂:使用螺旋式榨油机脱脂前,要仔细阅读使用说明书,掌握操作要领。要让榨油机空转5分钟左右方可徐徐下豆,亦不可在冷车时大量下豆,这样会卡住机器,损坏机器。大豆出油率为11.5%-12.5%,豆粕的残油率控制在5%-6%。
3、豆粕粉碎:用粉碎机即可粉碎,选用的筛片密度为80-100目之间,这样粉碎成的豆粉所生产的豆筋质量好。
4、豆粉拌水:豆粉与水的比例为2:1,利用搅拌机充分搅拌,直至外观呈潮湿颗粒,手抓成团,松手即散为宜。
5:将和好豆面放入自动下料器里,加温自动挤压成形。豆皮也称为豆腐皮,是指煮熟的豆浆表面上结的薄皮,揭下晾干后供食用的食物,常见的有千张、干豆腐、百页。豆腐皮是我们日常生活中常见常吃的一种普通豆制品, 在各大小农贸市场、超市、小商店以及餐馆饭店均是销售好的产品,因其营养价值高, 使用方便快捷, 其市场需求量大, 是不愁销路的普通产品。目前市场上的豆腐皮大都是手工作坊生产的, 不但效率低, 外观不整齐, 厚薄不一致,而且卫生条件差。
豆皮机器也叫自动豆腐皮机,与手工制作的豆皮相比,使用全自动豆皮机制作豆皮既简单又好用,适合作坊使用。与传统手工制作的豆皮相比,全自动豆皮机有以下优点:
1、自动生产:机器自动打脑泼包,自动传送折叠,压榨成型,自动解包剥皮一下成型,简单实用,方便快捷。且操作简单无需经验
2、洁净卫生:符合国家食品卫生标准的不锈钢生产设备,整洁光滑易清洗。
3、方便快捷:从大豆原料进机到出成品仅需25分钟,并且一台设备只需一人操作,省时省工省力, 轻松便捷。
4、保持营养:运用温蒸气加热煮浆工艺,有效地防止蛋白质的破坏,也避免豆浆出现焦糊味, 保持豆浆原有的营养成份和口味,味道更鲜美。
5、现做现卖:可现场制做,现场销售,无积压,无库存,消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆的全部生产过程,真正喝上放心豆浆,吃上健康美味的豆腐皮。
人造肉机的性能特点:
★简便快捷:自动化操控,性能稳定可靠、操作简单快捷、一台设备只需一人操作,省时省工省力,能轻松快捷地实现多任务易处理的目的。
★营养:该机能有效地避免蛋白质受到破坏,生产出的人造肉营养成份和鲜香口味有。
★品质:聚财牌人造肉机采用不锈钢材料制成,了人造肉机的使用质量及设备的使用寿命。降低投资成本。
★清洁卫生:采用符合国家食品卫生标准的材料制造,有效了人造肉机的清洁光亮,便于清洗。 人造肉机器生产的人造肉产品前景:
全自动人造肉机器生产出的产品符合目前人们追求健康,喜欢吃绿色食品的时尚观念,原料丰富,而且品种繁多,市场需求大,所以市场前景广阔,必将产生良好的经济效益和社会效益。全自动人造肉机器、人造肉机僧产出的产品口感好,能够很好的保存住大豆里边的营养,高蛋白、低脂、,色香宜人,保质期长深受广大朋友喜欢,能够带来很多回头客。全自动人造肉机器、人造肉机的投资不大,技术简单易学,一年四季均可生产。可以提供给当地的超市,学校食堂,是很好的创利致富的好项目。