新能源植物油燃料的热值普遍在10000-12000大卡，比传统的液化气和甲醇燃料高出很多，因此可以更快地加热食材，提高出餐速度。同时，它的燃烧效果也很好，燃烧过程中不会产生黑烟和积碳，对厨房环境没有污染。
安全植物燃油的热值高，燃烧，能够充分满足厨房烹饪的需求。与传统的化石燃料相比，它在节能方面具有显著优势，长期使用可以为企业节省大量能源成本。
在推广和应用方面，和相关部门也在积极推动新型环保燃料的发展。通过政策扶持、技术研发和市场推广等措施，鼓励企业和个人使用环保、清洁的能源，促进可持续发展。
新型厨房环保燃料的安全性得到了显著提升。传统的厨房燃料如液化石油气、甲醇等存在易燃易爆的风险，而新型环保燃料则通过技术创新降低了这一风险。例如，一些植物燃油明火引不燃，不会发生爆炸的危险，使得厨房工作环境更加安全。