河源大福酒业系列酒公司
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酱香型白酒的来源
酱香型白酒亦称茅香型,其酱香,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈遹明,色泽微黄。以酱香为
主,略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺含沪(泸香),酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠
长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散(茅台酒有扣杯隔日香的说法),味大于香,苦度适中,酒度低而
不变。酱香型白酒是白酒中的一种,也有着较长的发展历史,积淀了一定的文化,下面我们一起来看看酱香型
西的酒文化吧大福酒业采用本地红高粱之精华,秉承茅台镇酱酒特酿造。一年为一个生产周期、二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,从投料到产品出厂经过30多道工序,165个工艺环节的锤炼,历经春、夏、秋、冬一年时间精心酿造,从生产储存到出厂历经至少5年以上。大福酒业集团出品的酱香型白酒,整个酿造过程道法自然,因地制宜,顺应春夏秋冬的自然交替规律,让高梁与小麦之精魂和美酒河之水与四季之华韵浑然融合为一体,堪称天,地 ,人的和谐统一。目前酒厂主导有“大福”“大福人家” “乾子号” “黔财老窖”“美久河”等多个系列。选用纯粮酱香基酒和复窖年份老酒反复勾调,具有酱香,幽雅细腻,绵柔醇厚,空杯留香的特点。
本着“诚信赢天下,质量定乾坤”的发展理念,以的远见,大福酒业集团愿与您携手同行、酿造未来、共创辉煌。
另外,随着90后开始进入工作岗位,白酒行业开始朝着“年轻化”发展。动漫瓶、造型凭、怀旧瓶...只要能在包装上抓住消费者眼球,谁管里面装的酒怎么样!原本价格低廉的酒换个包装,酒质毫无提升,价格却翻了几倍。
茅台镇酱香白酒小知识
【白酒家族之酱香型】属大曲酒类,其酱香,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄,放入杯中香气经久不变,空杯留香经久不散,柔绵醇厚,味大于香,回味悠长,苦度适中。
茅台镇酱香白酒小知识
【浓茶怕白酒】有些人认为浓茶能解酒,但浓茶中的茶碱可使血管收缩、血压上升,不但起不到解酒作用,反而会加重心脏和负担,使人更加难受。
茅台镇酱香白酒小知识
酱香白酒与】许多酒饮品中都含有一定的营养成分,既能补充人体所需要的热量,又能补充人体所需的营养物质。另外,酒所产生的热量也是饮酒对人体健康的益处之一,通过饮酒,人体能够获得大量的热量,不仅能够人体正常的生命活动,更能起到等作用
茅台镇酱香白酒小知识
【如何防止“跑酒”】用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠绕,瓶口位置将胶带绷直拉紧,透明胶带有个特性,时间越长自身缠的越紧,一定别忘了留出一段胶,要不拆时就难了。但是这种防“跑酒”的做法其效果比不上在瓶口封蜡。